Evaluación de alternativas de secado en el proceso de elaboración de harina de lombriz
La producción de harina de lombriz comprende varias etapas, la más crítica es el proceso de secado debido a factores como el tiempo y los requerimientos energéticos. En la literatura, la información disponible acerca de dicho proceso es limitada. Debido a esto, en el presente trabajo, se evaluaron c...
Salvato in:
| Pubblicato in: | Ciencia y Tecnología Agropecuaria |
|---|---|
| Autori principali: | , , |
| Natura: | Artigo |
| Lingua: | Espanhol |
| Pubblicazione: |
Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria
2016
|
| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=449946031006 |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|