Physicochemical composition and fatty acid profile of milk from F1 Holstein x Zebu cows fed with increasing concentrations of urea

We evaluated the physicochemical composition and fatty acid pro¿le of milk from F1 Holstein × Zebu cows that were fed increasing levels of urea (0%, 33%, 66% and 100%, corresponding to 0%, 0.92%, 1.84% and 2.77% CP as NPN) as a substitute for soybean meal. Eight lactating F1 Holstein × Zebu...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Semina: Ciências Agrárias
Main Authors: Vanice Mendes de Souza, Vicente Ribeiro Rocha Júnior, Luciana Albuquerque Caldeira, Ana Paula da Silva Antunes, José Reinaldo Mendes Ruas, Criszoel Ferreira Souza, Ana Cássia Rodrigues de Aguiar, Dante Pazzanese Duarte Lanna
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: Universidade Estadual de Londrina 2015
Assuntos:
Agrociencias
non
soybean meal
protein nitrogen
Physicochemical composition
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=445744167030
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