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Composição em ácidos graxos de traíra (Hoplias malabaricus) e pintadinho (sem classificação) provenientes da Região Sul do Rio Grande do Sul e Índia Morta no Uruguai
Neste estudo foram analisados a composição química e em ácidos graxos de traíra (Hoplias malabaricus) e do pintadinho (sem classicação), oriundos do Canal São Gonçalo, região Sul do Rio Grande do Sul (Brasil) e da barragem Índia Morta, Velasquez (Departamento de Rocha – Uruguai). As espécies demonst...
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Publicado no: | Semina: Ciências Agrárias |
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Main Authors: | , , , , |
Formato: | Artigo |
Idioma: | Português |
Publicado em: |
Universidade Estadual de Londrina
2012
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Assuntos: | |
Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=445744113016 |
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