Obtención de un modelo neuronal para la estimación de la concentración de etanol en la destilería Héctor Molina

La producción de etanol para el consumo humano mediante fermentación alcohólica en la destilería “Héctor Molina” se realiza en un biorreactor tipo tanque, con modo de operación discontinuo incrementado. Actualmente la modelación de procesos biológicos utilizando técnicas de inteligencia artificial s...

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Bibliographic Details

Published in:	Tecnología Química
Main Authors:	Luis Eduardo López de la Maza, Lourdes Zumalacárregui de Cárdenas, Osney Pérez Ones, Orestes Llanes Santiago
Format:	Artigo
Language:	Espanhol
Published:	Universidad de Oriente 2018
Subjects:	Ingeniería
Online Access:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=445558422006 https://www.redalyc.org/journal/4455/445558422006/ https://www.redalyc.org/journal/4455/445558422006/html/ https://www.redalyc.org/journal/4455/445558422006/445558422006.epub https://www.redalyc.org/journal/4455/445558422006/movil
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