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SIMULACIÓN DE UN BIORREACTOR DE LECHO FIJO A ESCALA INDUSTRIAL

El trabajo tiene como objetivo simular el comportamiento de un biorreactor de lecho fijo a escala industrial que establezca las bases para la optimización del proceso de enriquecimiento proteico del bagazo de caña de azúcar, empleando un modelo fenomenológico. El producto seleccionado como caso de e...

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Dades bibliogràfiques
Publicat a:Tecnología Química
Autors principals: María Caridad Julián-Ricardo, Luis Beltrán Ramos-Sánchez, Angel Osvaldo Gómez-Atanay
Format: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicat: Universidad de Oriente 2012
Matèries:
Accés en línia:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=445543775002
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