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MODELOS MATEMÁTICOS PARA LA DETERMINACIÓN DE LA VISCOSIDAD EN MIELES FINALES Y MASAS COCIDAS C
Una de las pérdidas de sacarosa en la Industria Azucarera es en las mieles finales, esta seencuentran estrechamente ligada al agotamiento que se logre en la etapa de cristalización porenfriamiento de las masas cocidas “C”. Entre los factores que afectan esta operación se encuentrala viscosidad por l...
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| Publicado no: | Tecnología Química |
|---|---|
| Main Authors: | , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicado em: |
Universidad de Oriente
2010
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=445543771006 |
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