EMPLEO DE FLOCULANTES EN LA DETERMINACIÓN DEL % DE POL EN JUGO DE CAÑA DE AZÚCAR
Para poder realizar las determinaciones del % de pol en jugo por el método polarimétrico es imprescindible la clarificación de las muestras. Para la clarificación ha sido sustituido el acetato de plomo por el policloruro de aluminio, el cual requiere de una dosis relativamente elevada (4 g/L). Con e...
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| Publicado no: | Tecnología Química |
|---|---|
| Principais autores: | , , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicado em: |
Universidad de Oriente
2006
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=445543749003 |
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