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Extracción y determinación de inulina del ajo común autóctono (Allium sativum)
Se determinó el contenido de inulina del ajo común (Allium sativum) mediante un procedimiento estandarizado con el empleo de la Cromatografía líquida de alta resolución (HPLC). Se realizó un diseño experimental multifactorial 2^3 mediante el p...
Zapisane w:
| Wydane w: | Revista Cubana de Química |
|---|---|
| Główni autorzy: | , , , |
| Format: | Artigo |
| Język: | Espanhol |
| Wydane: |
Universidad de Oriente
2015
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| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=443543741003 |
| Etykiety: |
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