REGENERACIÓN DE PROTOPLASTOS DE Saccharomyces cerevisiae, Candida utilis, Aspergillus niger Y Aspergillus oryzae OBTENIDOS CON LOS ÁCIDOS: TÁNICO, FÓRMICO Y ACÉTICO

Los tratamientos enzimáticos han sido reportados con éxito para la liberación de las paredes celulares de vegetales y microorganismos, por la alta especificidad y relativa inocuidad para las células, pero debido al uso cada vez mayor, y a los precios cada día más altos para adquirir las enzimas que...

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Detalhes bibliográficos

Publicado no:	Revista Cubana de Química
Principais autores:	B. Hung Guzmán, M. Fernández Villalón, A. González Morlá, M. García Garrido
Formato:	Artigo
Idioma:	Espanhol
Publicado em:	Universidad de Oriente 2009
Assuntos:	Química
Acesso em linha:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=443543718001
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