Análisis de la competitividad de la porcicultura en Tejupilco y Luvianos, México (2006-2018)

Introducción. La producción de carne de cerdo en canal en México, ocupó el tercer lugar dentro de la producción de carnes después de la carne de bovino y de aves; el volumen producido de carne de este tipo no ha sido suficiente para cubrir el consumo nacional y disminuir las importaciones. Objetivo....

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Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Gepubliceerd in:Agronomía Mesoamericana
Hoofdauteurs: Juvencio Hernández-Martínez, Gabriela Rodríguez-Licea, Germán Gómez-Tenorio, Eugenio Guzmán-Soria, Eulogio Rebollar-Rebollar, Samuel Rebollar-Rebollar
Formaat: Artigo
Taal:Espanhol
Gepubliceerd in: Universidad de Costa Rica 2020
Onderwerpen:
Agrociencias
costos
ingresos
ganancias
Granjas porcinas
producción de traspatio
Online toegang:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=43764233011
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