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Análisis de la competitividad de la porcicultura en Tejupilco y Luvianos, México (2006-2018)
Introducción. La producción de carne de cerdo en canal en México, ocupó el tercer lugar dentro de la producción de carnes después de la carne de bovino y de aves; el volumen producido de carne de este tipo no ha sido suficiente para cubrir el consumo nacional y disminuir las importaciones. Objetivo....
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Publicado no: | Agronomía Mesoamericana |
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Main Authors: | , , , , , |
Formato: | Artigo |
Idioma: | Espanhol |
Publicado em: |
Universidad de Costa Rica
2020
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Assuntos: | |
Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=43764233011 |
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