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Color y estado de madurez del fruto de tomate de cáscara

Este estudio tuvo como objetivo identificar las características físico-químicas que determinan el estado de madurez del fruto de cuatro variedades de tomate de cáscara. Se recolectaron 100 frutos de las variedades: San Martín, Tecozautla 04, Rendidora y Diamante, sembrados a una densidad de 40 000 p...

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Dades bibliogràfiques
Publicat a:Agronomía Mesoamericana
Autors principals: Pedro Benito-Bautista, Nelly Arellanes-Juárez, María Eufemia Pérez-Flores
Format: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicat: Universidad de Costa Rica 2016
Matèries:
Accés en línia:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=43743010011
https://www.redalyc.org/journal/437/43743010011/
https://www.redalyc.org/journal/437/43743010011/html/
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