Aislamiento, selección y caracterización de bacterias ácido lácticas en ensilajes de soya
Plantas enteras de soya (Glycine max L.Merr.), cosechadas en el estado R6 (semillas completamentellenas) y seccionadas en trozos deaproximadamente 2 cm. fueron ensiladas en microsilosde 1 kg, con y sin deshidratación parcial(DP); a los silos se les añadió 0, 4, y 8% de melazade caña azúcar. Se obser...
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| Publicat a: | Agronomía Costarricense |
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| Autors principals: | , , , , |
| Format: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicat: |
Universidad de Costa Rica
2003
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=43627202 |
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