Algunas normas de calidad en raíces y tubérculos tropicales de exportación de Costa Rica
Se evaluó algunas normas de calidad enyuca (Manihot esculenta), tiquisque blanco(Xanthosoma sagittifolium), tiquisque morado(X. violaceum), ñame (Dioscorea alata), jengibre(Zingiber officinale) y ñampí (Colocasia esculentavar antiquorum) de exportación, al momentode su salida en Puerto Limón. Se com...
Gardado en:
| Publicado en: | Agronomía Costarricense |
|---|---|
| Principais autores: | , , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicado: |
Universidad de Costa Rica
2003
|
| Assuntos: | |
| Acceso en liña: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=43627105 |
| Tags: |
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|