Desregulación metabólica y consecuencias clínicas por el consumo de fructosa
La industria alimentaria ha incrementado su tasa de producción por alimentos siempre disponibles, listos para su consumo o que requieren de una mínima preparación, pero sin que aumente su calidad y sólo para satisfacer la demanda de una sociedad moderna. La característica que tienen en común estos a...
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| Publicado no: | Tip Revista Especializada en Ciencias Químico-Biológicas |
|---|---|
| Principais autores: | , , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicado em: |
Universidad Nacional Autónoma de México
2021
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=43271644015 https://www.redalyc.org/journal/432/43271644015/ https://www.redalyc.org/journal/432/43271644015/html/ https://www.redalyc.org/journal/432/43271644015/43271644015.epub https://www.redalyc.org/journal/432/43271644015/movil |
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