Efecto de diferentes temperaturas (calor y frío) en carne de cerdo sobre la viabilidad del metacestodo de Taenia solium

En muchas áreas rurales de México se consume la carne de cerdo infectada con el metacestodo de Taenia solium debido a la falta de inspección sanitaria de los animales que matan en forma clandestina o domiciliaria. Como consecuencia, la teniasis- cisticercosis constituye un problema importante de sal...

Celý popis

Podrobná bibliografie

Vydáno v:	Veterinaria México
Hlavní autoři:	Gabriela Nava Balderas, Ada Nelly Martínez Villalobos, Aline S. de Aluja
Médium:	Artigo
Jazyk:	Espanhol
Vydáno:	Universidad Nacional Autónoma de México 2009
Témata:	Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas)
On-line přístup:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=42311601008
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!