Microbiological quality of ready-to-eat street- vended flavored waters and fruits salads in Reynosa, Tamaulipas, Mexico
The aim of this study was to evaluate the microbiological quality of flavored waters and fruit salads by determining the presence of aerobic mesophilic, fecal coliform and pathogen organisms, such as Salmonella spp., Shigella spp. and Staphylococcus aureus. The presence of microorganisms was...
சேமிக்கப்பட்டது:
| இதில் வெளியிடப்பட்டது: | Acta Universitaria |
|---|---|
| முதன்மை ஆசிரியர்கள்: | , , , , , , |
| வடிவம்: | Artigo |
| மொழி: | Inglês |
| வெளியிடப்பட்டது: |
Universidad de Guanajuato
2017
|
| பொருள்கள்: | |
| ஆன்லைன் அணுகல்: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=41654732001 |
| குறிச்சொற்கள்: |
டாக்ஸ் இல்லை, இந்த பதிவுக்கு குறிச்சொல் சேர்க்கும் முதல் நபராக இருங்கள்!
|