Capacidades tecnológicas en la agroindustria en México. Marco analítico para su investigación
En la actual problemática alimentaria, el fortalecimiento de las capacidades al interior de las agroindustrias constituye una estrategia de vital importancia. Lo anterior, ya que las organizaciones rurales son entidades primordiales en los procesos de agregación de valor agroalimentario y de derrama...
Salvato in:
| Pubblicato in: | Análisis Económico |
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| Autore principale: | |
| Natura: | Artigo |
| Lingua: | Espanhol |
| Pubblicazione: |
Universidad Autónoma Metropolitana
2018
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=41361009009 https://www.redalyc.org/journal/413/41361009009/ https://www.redalyc.org/journal/413/41361009009/html/ https://www.redalyc.org/journal/413/41361009009/41361009009.epub https://www.redalyc.org/journal/413/41361009009/movil |
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