Capacidades tecnológicas en la agroindustria en México. Marco analítico para su investigación
En la actual problemática alimentaria, el fortalecimiento de las capacidades al interior de las agroindustrias constituye una estrategia de vital importancia. Lo anterior, ya que las organizaciones rurales son entidades primordiales en los procesos de agregación de valor agroalimentario y de derrama...
Enregistré dans:
| Publié dans: | Análisis Económico |
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| Auteur principal: | |
| Format: | Artigo |
| Langue: | Espanhol |
| Publié: |
Universidad Autónoma Metropolitana
2018
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| Sujets: | |
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