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VALOR NUTRICIONAL DE DIETAS VEICULADAS EM REVISTAS NÃO CIENTÍFICAS
Objetivo: Avaliar o valor nutricional de dietas para emagrecimento veiculadas em revistas não científicas. Métodos: Estudo quantitativo transversal, realizado em dois momentos: primeira investigação, em 2007, e segunda, em 2009, obtendo-se 120 dietas de emagrecimento, selecionadas aleatoriamente de...
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Publicado no: | Revista Brasileira em Promoção da Saúde |
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Main Authors: | , , , , , |
Formato: | Artigo |
Idioma: | Português |
Publicado em: |
Universidade de Fortaleza
2010
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Assuntos: | |
Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=40818354008 |
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