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Nuevo método estándar para la recolección selectiva de café

El café Colombiano es uno de los más suaves y de mejor calidad a nivel mundial por las variedades cultivadas, las condi- ciones ambientales, la recolección manual selectiva, el proceso de beneficio e industrialización. La herramienta utilizada en el método tradicional de recolección consiste en un...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliografische Detailangaben
Veröffentlicht in:Ingeniería. Investigación y Tecnología
Hauptverfasser: Olga Lucía Ocampo-López, Alex Mauricio Ovalle-Castiblanco, Alejandro Arroyave-Diaz, Katherine Salazar-Ospina, Cesar Augusto Ramírez-Gómez, Carlos Eugenio Oliveros-Tascon
Format: Artigo
Sprache:Espanhol
Veröffentlicht: Universidad Nacional Autónoma de México 2017
Schlagworte:
Online-Zugang:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=40450393001
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