Simulación del proceso de fermentación de cerveza artesanal
保存先:
| 出版年: | Ingeniería. Investigación y Tecnología |
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| 主要な著者: | , , , |
| フォーマット: | Artigo |
| 言語: | Espanhol |
| 出版事項: |
Universidad Nacional Autónoma de México
2014
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| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=40430749006 |
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