Incerteza em resultados analíticos e verificação de conformidade de qualidade de alimentos
Este artigo questiona a validade de estimativas de incerteza (dispersão, variância e seus correlatos, como precisão, desvio padrão, etc.) de medição e incerteza de amostragem, bem como sua validade em verificações de conformidade. Obteve tendências de acréscimo...
Na minha lista:
| Publicado no: | Ciência e Tecnologia de Alimentos |
|---|---|
| Principais autores: | , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Português |
| Publicado em: |
Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
2010
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=395940102013 |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|