Análise - Indicadores de pesquisa do XX Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos
Em outubro de 2006, a Regional do Paraná sediou em Curitiba o XX Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (XX CBCTA) com o tema Alimentos e Agroindústrias Brasileiras no Contexto Internacional. O objetivo deste Congresso foi discutir o desenvolvimento científico e tecnológico e a in...
Shranjeno v:
| izdano v: | Ciência e Tecnologia de Alimentos |
|---|---|
| Principais autores: | , , , , |
| Format: | Artigo |
| Jezik: | Português |
| Izdano: |
Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
2007
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| Teme: | |
| Online dostop: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=395940085001 |
| Oznake: |
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