Análise - Indicadores de pesquisa do XX Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos

Em outubro de 2006, a Regional do Paraná sediou em Curitiba o XX Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (XX CBCTA) com o tema Alimentos e Agroindústrias Brasileiras no Contexto Internacional. O objetivo deste Congresso foi discutir o desenvolvimento científico e tecnológico e a in...

Szczegółowa specyfikacja

Opis bibliograficzny

Wydane w:	Ciência e Tecnologia de Alimentos
Główni autorzy:	Renato João Sossela de FREITAS, Rui Sérgio dos Santos Ferreira da SILVA, Sônia Cachoeira STERTZ, Elza Iouko IDA, Rupérsio Alvares CANÇADO
Format:	Artigo
Język:	Português
Wydane:	Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos 2007
Hasła przedmiotowe:	Agrociencias
Dostęp online:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=395940085001
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!