Fatores da embalagem de café orgânico torrado e moído na intenção de compra do consumidor
O efeito de algumas características da embalagem de café orgânico sobre a intenção de compra do consumidor foi avaliado, utilizando-se a conjoint analysis. Quatro características, cada uma com dois níveis, foram manipuladas: preço do produto (alto e baixo), cor da embalagem (vermelha e verde), marca...
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| Publicado en: | Ciência e Tecnologia de Alimentos |
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| Autores principales: | , , , |
| Formato: | Artigo |
| Lenguaje: | Português |
| Publicado: |
Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
2007
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=395940083010 |
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