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Determinação de isotermas de adsorção de Saccharomyces cerevisiae empregando acetato e sulfato de cádmio

Para determinar as isotermas de adsorção de cádmio por Saccharomyces cerevisiae, foram utilizados os sais acetato e sulfato de cádmio, nas concentrações de 5; 10; 20; 40; 60; 80 e 100 mg.L-1. A biomassa foi produzida a partir de uma cultura “starter” de Saccharomyces cerevisiaeIZ 1904. Após o contat...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Ciência e Tecnologia de Alimentos
Principais autores: Silvana ALBERTINI, Leandro Francisco do CARMO, Luiz Gonzaga do PRADO FILHO
Formato: Artigo
Idioma:Português
Publicado em: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos 2007
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=395940082006
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