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ACÚMULO DE CÁDMIO POR Saccharomyces cerevisiae FERMENTANDO MOSTO DE MELAÇO

O presente trabalho visou o estudo do acúmulo de cádmio (Cd) por Saccharomyces cerevisiae, fermentando mosto de melaço com contaminações controladas em níveis sub-tóxicos do citado metal. As condições de fermentação foram similares às reinantes na produção industrial de etanol. O mosto, não esterili...

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Главные авторы: L.G. do PRADO-FILHO, R.N. DOMINGOS, S.M.G. da SILVA
Формат: Artigo
Язык:Inglês
Опубликовано: Universidade de São Paulo 1998-01-01
Серии:Scientia Agricola
Предметы:
Saccharomyces cerevisiae
melaço
metal pesado
cádmio
espectrofotômetria de absorção atômica
wort of molases
heavy metal
cadmium
atomic absorption spectroscopy
Online-ссылка:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90161998000100020
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