ACÚMULO DE CÁDMIO POR Saccharomyces cerevisiae FERMENTANDO MOSTO DE MELAÇO
O presente trabalho visou o estudo do acúmulo de cádmio (Cd) por Saccharomyces cerevisiae, fermentando mosto de melaço com contaminações controladas em níveis sub-tóxicos do citado metal. As condições de fermentação foram similares às reinantes na produção industrial de etanol. O mosto, não esterili...
Gardado en:
| Principais autores: | , , |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Inglês |
| Publicado: |
Universidade de São Paulo
1998-01-01
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| Series: | Scientia Agricola |
| Assuntos: | |
| Acceso en liña: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90161998000100020 |
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