Perfil da Contaminação com Aflatoxina entre Embalagens de Produtos de Amendoim
Ciênc. Tecnol. Aliment., Campinas, 26(3): 660-665, jul.-set. 2006660Perfil da Contaminação Com aflatoxina entre embalagens de Produtos de amendoim1Eduardo Micotti da GLORIA2,*, Alessandra de Cássia ROMERO3, Ana Paula Pereira CARVALHO3, Maria Antonia CALORI DOMINGUES2, Priscila Vieira de Macedo GONÇA...
Shranjeno v:
| izdano v: | Ciência e Tecnologia de Alimentos |
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| Principais autores: | , , , , |
| Format: | Artigo |
| Jezik: | Português |
| Izdano: |
Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
2006
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| Teme: | |
| Online dostop: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=395940079027 |
| Oznake: |
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