NÍVEIS DE MERCÚRIO TOTAL EM PEIXES DE ÁGUA DOCE DE PISCICULTURAS PAULISTAS
Avaliou-se os níveis de mercúrio total em amostras de peixes de água doce, procedentes de pesqueiros e pisciculturas de 39 regiões do estado de São Paulo. As espécies de peixes estudadas foram: pacu (Piaractus mesopotamicus), tilápia (Oreochromis niloticus), piauçu (Leoporinum sp), matrinxã (Brycon...
Uloženo v:
| Vydáno v: | Ciência e Tecnologia de Alimentos |
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| Hlavní autoři: | , , , , |
| Médium: | Artigo |
| Jazyk: | Português |
| Vydáno: |
Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
2005
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| Témata: | |
| On-line přístup: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=395940074011 |
| Tagy: |
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