ANÁLISE DE AGRUPAMENTO, COM BASE NA COMPOSIÇÃO FÍSICO-QUÍMICA, DE AMOSTRAS DE MÉIS PRODUZIDOS POR Apis mellifera L. NO ESTADO DE SÃO PAULO
A composição do mel depende, basicamente, da composição do néctar de cada espécie vegetal produtora, conferindo-lhe características específicas enquanto que as condições climáticas e o manejo do apicultor têm influência menor sobre essas características. A presente pesquisa, desenvolvida com amostra...
I tiakina i:
| I whakaputaina i: | Ciência e Tecnologia de Alimentos |
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| Ngā kaituhi matua: | , , |
| Hōputu: | Artigo |
| Reo: | Português |
| I whakaputaina: |
Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
2005
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| Ngā marau: | |
| Urunga tuihono: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=395940073003 |
| Ngā Tūtohu: |
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
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