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Circuitos productivos regionales y comercialización asociativa: procesos de innovación en la Argentina a principios de la década de 2020

Esta investigación analiza la innovación organizativa de la Red de Alimentos Cooperativos a partir de un estudio de caso en la provincia de Mendoza, Argentina. Con un enfoque cualitativo, se observa que el pasaje de trabajadores a bodegueros para la comercialización asociativa supone un desafío en c...

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Dades bibliogràfiques
Publicat a:Población & Sociedad
Autor principal: Ariel Oscar García
Format: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicat: Universidad Nacional de La Pampa 2025
Matèries:
Accés en línia:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=386981836004
https://www.redalyc.org/journal/3869/386981836004/
https://www.redalyc.org/journal/3869/386981836004/html/
https://www.redalyc.org/journal/3869/386981836004/386981836004.epub
https://www.redalyc.org/journal/3869/386981836004/movil
https://doi.org/10.19137/pys-2025-320104
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