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LOS POBRES Y SUS ESTRATEGIAS ALIMENTARIAS DE SUPERVIVENCIA EN CÓRDOBA, 1870-1920
En este trabajo se analiza el accesoa la alimentación de los pobres,que es un claro y significativoindicador de las condiciones socialesque enmarcaron la expansióneconómica experimentada porCórdoba entre 1870 y 1920. El intensoy sostenido crecimiento económicofue acompañado por unanotable expansión...
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Published in: | Población & Sociedad |
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Main Author: | |
Format: | Artigo |
Language: | Espanhol |
Published: |
Universidad Nacional de La Pampa
2005
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Subjects: | |
Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=386939739005 |
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