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ISOTERMAS DE ADSORCIÓN DE BIOPLÁSTICOS DE HARINA DE YUCA MOLDEADOS POR COMPRESIÓN

Se evaluó la adsorción de agua y el calor isostérico de bioplásticos elaborados con harina de dos variedades de yuca (CM 7951-5 y MBRA 383), polvillo de fique y glicerol con la técnica de moldeo por compresión. Lasisotermas de adsorción de las muestras poliméricas se realizaron a 15, 25, y 35°C en v...

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Bibliografiske detaljer
Udgivet i:Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial
Principais autores: Diana P. Navia, Alfredo Ayala A, Héctor S. Villada
Format: Artigo
Sprog:Espanhol
Udgivet: Universidad del Cauca 2011
Fag:
Online adgang:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=380878962004
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