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LACTIC ACID BATERIA WITH ANTIMICROBIAL ACTIVITYAGAINST PATHOGENIC AGENT CAUSING OF BOVINE MASTITIS

El uso de antibióticos para el tratamiento de mastitis bovina, genera residuos de antibióticos en la leche y disminuye la calidad de los subproductos lácteos. Las bacterias ácido lácticas se han propuesto como una alternativa para evitar el uso de antibióticos. En este articulo se reporta la activid...

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ग्रंथसूची विवरण
में प्रकाशित:Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial
मुख्य लेखकों: Liliana Serna C, Leidy Jhoana Valencia H, Rómulo Campos G
स्वरूप: Artigo
भाषा:Inglês
प्रकाशित: Universidad del Cauca 2011
विषय:
ऑनलाइन पहुंच:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=380878962003
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