Identificación de flora fúngica en una empresa procesadora de alimentos del estado Carabobo
Los hongos se encuentran difundidos en el medio ambiente y son contaminantes frecuentes de los alimentos, siendo éste, el medio más fácil y rápido de transporte. Sus efectos nocivos dependerán de las condiciones externas que se brinden para que ellos puedan producir toxinas que afecten la salud del...
Furkejuvvon:
| Publikašuvnnas: | Kasmera |
|---|---|
| Váldodahkkit: | , , , , , |
| Materiálatiipa: | Artigo |
| Giella: | Espanhol |
| Almmustuhtton: |
Universidad del Zulia
2010
|
| Fáttát: | |
| Liŋkkat: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=373061999005 |
| Fáddágilkorat: |
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
|