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EFECTO DE LA MADUREZ EN LOS COMPONENTES DE VALOR COMERCIAL (TANINOS Y GOMA) DE TARA Caesalpinia spinosa (Molina) Kuntze.
El Perú lidera la exportación de tara ( Caesalpinia spinosa ); sin embargo, no hay información del efecto de la madurez en sus componentes de valor comercial. Con el objetivo de evaluarlos, se analizó los frutos de tara de dos zonas geográficas: Huari (silvestre) y Pach...
Shranjeno v:
| izdano v: | Revista de la Sociedad Química del Perú |
|---|---|
| Main Authors: | , , |
| Format: | Artigo |
| Jezik: | Espanhol |
| Izdano: |
Sociedad Química del Perú
2013
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| Teme: | |
| Online dostop: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=371937632004 |
| Oznake: |
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