Cuantificación de Micotoxinas en Ingredientes Alimenticios Utilizados en la Dieta de Aves Comerciales
El estudio tuvo como objetivo cuantificar la presencia de las micotoxinas ocratoxina A y toxina T-2 en dos ingredientes alimenticios comunes en las dietas avícolas de procedencia diversa. Se analizaron 139 muestras de maíz y 64 de torta de soya para el contenido de ocratoxina A y 193 muestras de maí...
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| Publicado en: | Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú, RIVEP |
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| Autores principales: | , , , |
| Formato: | Artigo |
| Lenguaje: | Espanhol |
| Publicado: |
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
2015
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=371843272002 |
| Etiquetas: |
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