Cuantificación de Micotoxinas en Ingredientes Alimenticios Utilizados en la Dieta de Aves Comerciales
El estudio tuvo como objetivo cuantificar la presencia de las micotoxinas ocratoxina A y toxina T-2 en dos ingredientes alimenticios comunes en las dietas avícolas de procedencia diversa. Se analizaron 139 muestras de maíz y 64 de torta de soya para el contenido de ocratoxina A y 193 muestras de maí...
Salvato in:
| Pubblicato in: | Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú, RIVEP |
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| Autori principali: | , , , |
| Natura: | Artigo |
| Lingua: | Espanhol |
| Pubblicazione: |
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
2015
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=371843272002 |
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