EVALUACIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE GRASAS Y ACEITES RESIDUALES DE COCINA PARA LA PRODUCCIÓN DE BIODIÉSEL: UN CASO DE ESTUDIO

Se evaluó de forma sistemática la cantidad de grasas y aceites (GAR) generada por la industria restaurantera en la ciudad de Tuxtla Gutiérrez, Chiapas. Los resultados indicaron que en la ciudad se producen en promedio 174 t de GAR por año provenientes de ocho tipos de restaurantes en la siguiente pr...

Disgrifiad llawn

Manylion Llyfryddiaeth

Cyhoeddwyd yn:	Revista Internacional de Contaminación Ambiental
Prif Awduron:	Veymar Guadalupe TACIAS PASCACIO, Arnulfo ROSALES QUINTERO, Beatriz TORRESTIANA SÁNCHEZ
Fformat:	Artigo
Iaith:	Espanhol
Cyhoeddwyd:	Universidad Nacional Autónoma de México 2016
Pynciau:	Ciencias de la Tierra
Mynediad Ar-lein:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=37046488005 https://www.redalyc.org/journal/370/37046488005/ https://www.redalyc.org/journal/370/37046488005/html/ https://www.redalyc.org/journal/370/37046488005/37046488005.epub https://www.redalyc.org/journal/370/37046488005/movil
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!