Caracterización de agentes bacterianos aislados en brotes de enfermedades transmitidas por alimentos

Introducción: Las enfermedades transmitidas por alimentos se producen por ingestión de un alimento, incluido el agua, que puede estar contaminado por diversos agentes.Objetivo: Caracterizar los agentes bacterianos aislados en brotes de enfermedades transmitidas por alimentos. Métodos: Se realizó u...

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Dades bibliogràfiques

Publicat a:	MEDISAN
Autors principals:	Mayelin Marin Mendez, Arístides Ramón Rodríguez Julian, Laidelbis Minier Pouyou, Ekaterine Zayas Tamayo, Raxsy Soler Santana
Format:	Artigo
Idioma:	Espanhol
Publicat:	Centro Provincial de Información de Ciencias Médicas de Santiago de Cuba 2020
Matèries:	Medicina
Accés en línia:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=368463016007 https://www.redalyc.org/journal/3684/368463016007/ https://www.redalyc.org/journal/3684/368463016007/html/ https://www.redalyc.org/journal/3684/368463016007/368463016007.epub https://www.redalyc.org/journal/3684/368463016007/movil
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