Gerardo Torres Salcido y Rosa María Larroa Torres (Coord). 2012. Sistemas Agroalimentarios localizados: idenidad territorial , construcción del capital social e instituciones. México: UNAM, Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en ciencias y humanidades: Facultad de ciencias polítcas y sociales: Juan Pablos Editor. 384p.

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Agricultura, Sociedad y Desarrollo
Autor principal: Benito Ramírez-Valverde
Formato: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicado em: Colegio de Postgraduados 2013
Assuntos:
Estudios Agrarios
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=360533094008
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