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Análisis de la eficacia de la gestión con enfoque externo en el sector privado

El presente trabajo fue desarrollado en un establecimiento privado de servicios gastronómicos con el objetivo de aplicar un procedimiento para determinar los problemas que inciden en la eficacia de la calidad de la gestión del mismo. Para la investigación se emplearon diferentes herramientas, tales...

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Sparad:
Bibliografiska uppgifter
I publikationen:Ingeniería Industrial
Huvudupphov: Francisco David Ramírez-Betancourt, Yusef El Assafiri-Ojeda, Geidy Salgado-Cepero, Letney Cruz-Hernández
Materialtyp: Artigo
Språk:Espanhol
Utgiven: Universidad Tecnológica de La Habana "José Antonio Echeverría" (CUJAE) 2020
Ämnen:
Länkar:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=360465197007
https://www.redalyc.org/journal/3604/360465197007/
https://www.redalyc.org/journal/3604/360465197007/html/
https://www.redalyc.org/journal/3604/360465197007/360465197007.epub
https://www.redalyc.org/journal/3604/360465197007/movil
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