Procesos biológicos para el tratamiento de lactosuero con producción de biogás e hidrógeno. Revisión bibliográfica
La industria láctea se caracteriza por generar lactosuero como subproducto del proceso de elaboración del queso. El lactosuero presenta un elevado contenido en materia orgánica en forma de lactosa, proteínas y otros compuestos procedentes de la leche. Su vertido incontrolado puede ocasionar problema...
Na minha lista:
| Publicado no: | Revista ION |
|---|---|
| Principais autores: | , , , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicado em: |
Universidad Industrial de Santander
2016
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=342046466005 https://www.redalyc.org/journal/3420/342046466005/ https://www.redalyc.org/journal/3420/342046466005/html/ https://www.redalyc.org/journal/3420/342046466005/342046466005.epub https://www.redalyc.org/journal/3420/342046466005/movil |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|