تحميل...

Concepto de calidad en la industria agroalimentaria

En las sociedades industrializadas del primer mundo, la demanda creciente de alimentos de calidad por los consumidoresobliga a la industria agroalimentaria a producir alimentos que no solo cubran las necesidades nutritivas, sino que sean además seguros, apetitosos y saludables. Asimismo existe una c...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:Interciencia
المؤلفون الرئيسيون: Miguel Prieto, Joanna María Mouwen, Secundino López Puente, Ana Cerdeño Sánchez
التنسيق: Artigo
اللغة:Espanhol
منشور في: Asociación Interciencia 2008
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=33933405
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!