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Estudio prospectivo en la cadena vid-pisco
‘Pisco’ es un un vocablo que evoca nacionalismo, tradición, orgullo y la calidad de nuestra bebida nacional. Esto, junto al interés de elevar su competitividad en un entorno global, es lo que pretende este artículo. Para ello, se analiza la situación actual de la cadena productiva vid-pisco, se iden...
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| Publicado en: | Ingeniería Industrial |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Artigo |
| Lenguaje: | Espanhol |
| Publicado: |
Universidad de Lima
2009
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=337428493009 |
| Etiquetas: |
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