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Estudio prospectivo en la cadena vid-pisco

‘Pisco’ es un un vocablo que evoca nacionalismo, tradición, orgullo y la calidad de nuestra bebida nacional. Esto, junto al interés de elevar su competitividad en un entorno global, es lo que pretende este artículo. Para ello, se analiza la situación actual de la cadena productiva vid-pisco, se iden...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Ingeniería Industrial
Autor principal: María Teresa Noriega Araníbar
Formato: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicado em: Universidad de Lima 2009
Assuntos:
uva
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=337428493009
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