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Estudio prospectivo en la cadena vid-pisco
‘Pisco’ es un un vocablo que evoca nacionalismo, tradición, orgullo y la calidad de nuestra bebida nacional. Esto, junto al interés de elevar su competitividad en un entorno global, es lo que pretende este artículo. Para ello, se analiza la situación actual de la cadena productiva vid-pisco, se iden...
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Publicado no: | Ingeniería Industrial |
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Autor principal: | |
Formato: | Artigo |
Idioma: | Espanhol |
Publicado em: |
Universidad de Lima
2009
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Assuntos: | |
Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=337428493009 |
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