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Alimentação do jundiá com dietas contendo óleos de arroz, canola ou soja

O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência de óleos vegetais no desenvolvimento corporal e composiçãodo filé de jundiás. Foram testadas seis dietas (32%PB), sendo avaliados óleos de arroz, canola ou soja com 5 ou 10% de inclusão, durante 90 dias. Os peixes (180, peso inicial=71,0 ±0,8g) fora...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Ciência Rural
Main Authors: Giovani Taffarel Bergamin, Viviani Corrêia, Marcos Eliseu Losekann, Fabio de Araújo Pedron, Ricardo Scherer Simões, João Radünz Neto, Tatiana Emanuelli, Rafael Lazzari
Formato: Artigo
Idioma:Português
Publicado em: Universidade Federal de Santa Maria 2008
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=33138136
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