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Sistemas de armazenamentos hermético e convencional na conservabilidade de grãos de aveia
O presente trabalho objetivou avaliar ainfluência da umidade nos sistemas hermético econvencional durante doze meses de armazenamento degrãos de aveia branca (Avena sativa L) e indicarparâmetros de qualidade. Aveia, cultivar UPF 18, produzidana safra agrícola de 2001, foi colhida com 16% umidadee re...
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| Publicado no: | Ciência Rural |
|---|---|
| Main Authors: | , , , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Português |
| Publicado em: |
Universidade Federal de Santa Maria
2004
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=33134608 |
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